Der fachpraktische Unterricht findet an zwei Wochentagen, im Regelfalle montags und freitags, jeweils von 8 bis 15 Uhr im Berufsbildungszentrum Bitburg (Industriestraße 14) statt. Vermittelt werden fachliche Grundkenntnisse des technischen Bereiches, speziell der Fachrichtung Metall. Dazu zählen handwerkliche Grundfertigkeiten wie Feilen, Bohren, Entgraten, Sägen, Körnen, Schleifen, Schweißen usw. diverser Werkstoffe einschl. Kunststoffe, weiterhin maschinelle Arbeiten wie Drehen, das Anfertigen von Einzelteilen gemäß detaillierter Arbeitsanweisungen bis hin zu Projektarbeiten, in denen in Verbindung mit dem berufsbezogenen Theorieunterricht im Team durchaus anspruchsvolle Produkte geplant, konstruiert und schließlich angefertigt werden – im Beispiel ein kleiner, filigraner LKW aus verschiedenen Werkstoffen durch die Schüler der BF I Technik 2010.